|
Rijst Op Z'n Grieks
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 g shoarmavlees
3 eetlepels olie of boter
2 vleestomaten (ontveld en in stukjes)
1 kleine rode paprika (in stukjes)
1 kleine prei (in ringetjes)
1 pak Honig witte rijst
1 potje mais (Hak) (uitgelekt)
1/2 kleine ui (in dunne ringen)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak het shoarmavlees in een hapjespan in de olie of boter gaar en bruin en voeg op het laatst de stukjes tomaat toe. Fruit de paprika en prei ca. 5 minuten in wat boter. Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing op het pak en meng de groenten erdoor. Schep de rijst op 4 borden, schep het shoarmavlees ernaast en garneer met een paar ringetjes dun gesneden ui en rode paprika.
|
|
|